茶園管理?
Tea garden?
洋頂崠茶園-施肥管理
來源: | 作者:洋頂崠 | 發布時間: 2016-08-10 | 2656 次瀏覽 | 分享到:

洋頂崠的豆漿紅糖葉面肥與其他葉面肥有何不同 ?

其一:目的性不同,常規茶園用的葉面肥主要目的是催芽,增加茶葉芽口密度,使茶葉更早的冒芽、提早幾天采收及增產作用,但由于芽口密度高,造成芽葉不肥壯,葉片瘦薄,加上長期施用復合肥、尿素等,所以成品茶口感單一,不耐沖泡。

洋頂崠完全有機方式種植管理,有機茶園土壤有機質豐富,但都存在缺氮現象,商品有機肥及自己漚制有機基肥含天然氮4%左右,復合肥含氮(工業合成)20%左右,尿素含氮50%以上,洋頂崠茶葉底沒那么青綠,但口感豐富,耐泡,回甘強烈,喉韻顯,清甜,十幾泡了還有余香。洋頂崠用豆漿紅糖葉面肥目的之一就是補充有機茶園缺氮,含天然氮可達到10%左右。

其二:葉面肥的原料不同,常規茶園用的葉面肥使用的是激素,稀土葉面肥,化學合成氨基酸等,很多知名茶企業被曝稀土葉面肥超標。洋頂崠自制的葉面肥由本地黃豆,紅糖,多種微生物菌群及酵素,多種微量元素及礦物質組成。本地黃豆天然植物蛋白及氨基酸含量豐富,通過多種微生物菌群分解、發酵成綜合養份最高的有機肥。

TEA
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